- 125 g mletého kokosu
- 250 g moučkového cukru
- 125 g másla
- 100 g polohrubé mouky
- 1/2 lžičky jedlé sody nebo 3/4 lžičky prášku do pečiva
Z ingrediencí vypracujeme těsto. Necháme odpočinout půl hodinky v chladu.
Formičky na rohlíčky NEVYMAZÁVAT !!!
Do každé namačkáme kousek těsta - jde to, ve formičce drží celistvé a dáme péci do předehřáté trouby na 160°C stupňů asi 10 minut. Rohlíčky se nafouknou, proto těsta nedáváme do formiček moc a jemně zezlátnout. Po vytažení z trouby je ještě horké vyklápíme z formiček a po vychladnutí můžeme konce máčet v čokoládě.